8-10-2025
قال معين فؤاد شلهوب، مدير المخابز في محافظة السويداء بجنوب سوريا، إن المخابز في المحافظة تعاني منذ مدة من نقص حاد في مادة الطحين أدى إلى توقفها عن العمل لأيام متكررة.
وأوضح شلهوب أن الأزمة ناجمة عن تراجع توريد الطحين والوقود وعدم انتظام الشحنات الواردة من الجهات والمنظمات الدولية، مضيفاً أن الكميات المتوفرة “لا تغطي سوى نحو نصف الحاجة اليومية لإنتاج الخبز”.
وأضاف أن عدداً من المخابز توقف عن العمل لأكثر من ثلاثة أيام متواصلة بسبب نقص المواد الأساسية، ما تسبب في تراجع حاد بإنتاج الخبز الذي يعد المادة الغذائية الرئيسية للأهالي.
وأشار شلهوب إلى أن جمعية ميزوبوتاميا أرسلت في السادس من تشرين الأول / أكتوبر شحنة إغاثية تضم 50 طناً من الطحين إلى المحافظة، جرى توزيعها على الأفران لتأمين استمرار إنتاج الخبز.
وذكرت الجمعية أن الشحنة أُرسلت بالتنسيق مع الهلال الأحمر العربي السوري، وبإشراف من مديرية الشؤون الاجتماعية والعمل في الحسكة ووزارة الشؤون الاجتماعية والعمل، في إطار جهودها لتخفيف آثار النقص في المواد الأساسية في المناطق السورية.
